虽然寒冬腊月,北方的室内早已温暖如春,但室外却是一片凛冽的寒风。对于心心念念想要种菜的你来说,是不是也开始犯愁了?寒冬里种菜到底行不行,会不会被冻死?戏零花农业知识网小编这就来给大家解惑。
小雪节气过后,我国大部分地区已经进入冬季,气温骤降,夜晚最低气温普遍在0℃以下。对于生菜这种不耐寒的蔬菜来说,在这个时节进行播种,幼苗很容易被冻伤,即使能存活下来,也会发育不良,产量低。戏零花农业知识网小编建议大家还是耐心等待来年春天再种生菜吧,免得白费功夫。
虽然大多数蔬菜在冬季都无法种植,但也有少数耐寒蔬菜,即使在小雪后依然可以播种,例如菠菜、油菜、萝卜等。这些蔬菜的幼苗具有较强的抗冻能力,能够耐受低温,可以在早春时节收获。不过,这些耐寒蔬菜在冬季的生长速度很慢,需要细心呵护才能长势良好。
如果实在按捺不住想种菜的心,那么可以考虑在室内进行种植。选择一个向阳通风的地方,摆放花盆或种植箱,并保持室温在15-25℃之间。这样,生菜等不耐寒蔬菜也可以在室内茁壮成长。不过,室内种植需要充足的光照,如果光照不足,可以使用补光灯进行辅助。
对于在室外种植的耐寒蔬菜,需要采取一定的防冻措施来保护幼苗。可以在幼苗周围覆盖一层稻草或秸秆,起到保温的作用。还可以使用塑料薄膜将幼苗覆盖起来,形成一个簡易的温室,进一步提高温度。要注意,覆盖物不要太重,以免压伤幼苗。
冬季的寒风和雨雪也会对幼苗造成伤害。在种植时要选择避风向阳的地方,并适当搭建一些遮雨棚。例如,可以用竹竿搭建一个简易的棚架,上面覆盖一层塑料薄膜,既能防风又能挡雨。还要注意及时清理棚架上的积雪,以免压垮棚架。
冬季的蔬菜生长速度缓慢,需水量较少。浇水时要控制好浇水量,避免浇水过多导致根系腐烂。也要适当施肥,以补充蔬菜生长所需的养分。但冬季施肥不宜过多,以免烧伤根系。可以每隔10-15天施一次稀薄的液肥。
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